이것저것770 닭강정은 식혀 먹어야 맛있다? 속초 하면 닭강정이 매우 유명하죠. 닭강정을 포장하고 나면 포장지에 쓰여져 있는 문구가 있습니다. "식혀 먹으면 더욱 맛있습니다". 과연 진짜일까요? 갓 튀긴 통닭을 따라갈 순 없겠지만 바로 먹는게 아니라면, 닭강정을 식혀 먹으면 왜 맛있을지에 대해 알아보겠습니다. 닭강정은 튀김옷과 양념이 잘 어우러진 음식 튀김옷은 바삭하면서도 촉촉해야 하며, 양념은 달콤하면서도 매콤해야 맛있습니다. 닭강정을 식은 뒤 먹어야 맛있다는 말은 이러한 닭강정의 특성 때문입니다. 튀김옷은 식으면서 더욱 바삭해지며, 양념은 닭고기와 잘 어우러져 풍미를 더해주기 때문입니다. 튀김옷이 식으면 더 바삭해 지는 이유 튀김옷이 식으면 더 바삭해진다니 뭔가 이상하죠? 오히려 눅눅해 지지 않을까요? 튀김옷의 수분이 증발하면서 튀김옷의 조직이.. 이것저것 2023. 10. 22. 쿨링 샴푸는 왜 시원할까? 원리를 알아보자 쿨링 샴푸는 머리를 감을 때 시원한 느낌을 주는 제품입니다. 여름철에 땀과 먼지로 불쾌한 두피를 산뜻하게 해주거나, 스트레스로 지친 피부를 진정시켜주는 효과가 있습니다. 그런데 쿨링 샴푸는 어떻게 시원함을 유발하는 걸까요? 이번 글에서는 쿨링 샴푸의 주요 성분과 작용 원리에 대해 알아보겠습니다. 쿨링 샴푸의 주요 성분은? 쿨링 샴푸에는 보통 멘톨이나 페퍼민트 오일과 같은 천연 또는 합성된 냉각제가 들어있습니다. 이러한 냉각제는 피부나 점막에 닿으면 신경을 자극하여 차가운 감각을 전달합니다. 이것이 바로 쿨링 샴푸를 사용하면 두피가 시원하다고 느끼는 이유입니다. 쿨링 샴푸의 작용 원리는? 쿨링 샴푸의 작용 원리를 이해하기 위해서는 우선 TRPM8이라는 단백질에 대해 알아야 합니다. TRPM8은 피부나 점막.. 이것저것 2023. 10. 5. 마라탕 백목이버섯 기준치 12배 농약 성분 검출 식품의약품안전처는 시중에 판매 중인 중국산 백목이버섯에서 잔류농약(클로르메쾃)이 기준치(0.01mg/kg 이하)보다 12배 많은 0.12mg/kg가 검출됐다고 밝혔습니다. 백목이버섯은 마라탕의 얼큰한 맛을 더해주는 재료로 사용되죠. 이번 사태로 인해 백목이버섯에 대한 소비자들의 우려가 커질 것으로 예상됩니다. 백목이버섯 잔류농약 클로르메쾃 클로르메쾃은 식물성장조절제로, 과일과 채소의 크기를 키우고 수확 시기를 조절하는 데 사용됩니다. 식약처는 클로르메쾃이 인체에 흡수될 경우 신경계 장애, 두통, 구토 등의 부작용을 일으킬 수 있다고 경고했습니다. 식약처는 이번에 문제가 된 제품을 판매 중단하고 회수 조치했으며, 회수된 제품을 구입한 소비자들에게는 섭취 중단과 함께 구입처에 반품을 할 것을 권고했습니다. .. 이것저것 2023. 9. 25. 네이버 블로그 내돈내산 기능 도입: 뒷광고 논란 해소할까 네이버가 블로그에 내돈내산 기능을 도입하면서, 그동안 계속 제기돼왔던 뒷광고 논란 해소 여부가 주목받고 있습니다. 그리고 내돈내산 인증 기능은 네이버의 AI 검색 서비스인 '큐:' 및 AI 챗봇 '클로바X' 등을 향상시키는데도 기여할 것으로 보입니다. 내돈내산 인증 기능 소개 네이버는 20일 블로그 PC 버전에 '네이버 블로그 내돈내산' 인증 기능을 추가했습니다. 블러거가 내돈내산 아이콘을 클릭하고 1년 이내에 방문하거나 구매한 이력을 첨부할 수 있습니다. 이렇게 인증 정보가 첨부된 글은 '내돈내산 리뷰가 포함된 글입니다'라는 문구와 함께 인증 정보를 모아볼 수 있는 배너가 표시됩니다. 블로그 창작자들은 네이버페이를 통한 구매, 네이버 주문 및 예약을 통한 방문 내역을 연동해 실제로 제품이나 서비스를 이.. 이것저것 2023. 9. 22. 휴대전화 요금 연체 심각한 상황 통신비 연체 및 미납 대다수는 2030세대 과학기술정보통신부 자료에 따르면, 올해 8월까지 휴대전화 요금 연체와 미납 건수가 총 20만3032건으로 나타났습니다. 요금을 미납한 대부분이 20대와 30대 청년층이라고 합니다. 이들은 연체한 건수는 무려 8만5790건을 차지헀고 이는 전체 연체 건수의 약 42%에 해당한다고 하네요. 연체한 금액으로 보면 약 115억6200만원으로, 이는 전체 미납액의 약 46%를 차지합니다. 20대가 59억9600만원, 30대가 55억6600만원이라고 하네요. 40대, 50대, 60대 이상도 각각 49억2400만원, 39억4600만원, 35억4200만원을 미납하고 있다고 밝혔습니다. 이러한 현상은 2030세대가 취업난과 실업률 상승 등의 어려움을 겪고 있으며 경기침체와 물가.. 이것저것 2023. 9. 21. 유디티 모체는 네이비씰: 특수부대 바로 알기 한국 해군 특수전여단 유디티(UDT)에 대해 알아보겠습니다. UDT는 Underwater Demolition Team의 약자로, 해상 침투, 해상 기습, 해상 정찰, 폭발물 처리 등의 임무를 수행하는 대한민국 최초의 해군 특수부대입니다. UDT의 모체는 미국 해군 특수부대인 네이비씰로서, 서로의 경험과 노하우를 공유하며 세계 최고의 해군 특수부대로 발전해 나가고 있습니다. 유디티(UDT) 역사 유디티(UDT)는 1949년 1월 1일 창설되었습니다.해방 이후 미국 해군은 한국 해군에게 UDT를 창설하도록 권고했습니다.UDT는 제2차 세계 대전 당시 활동했던 미국 해군 특수부대인 UDT(Underwater Demolition Team)를 모델로 삼았습니다. 한국전쟁에서 유디티 활약 유디티는 1950년 6월 .. 이것저것 2023. 9. 21. 동물병원 부가세 면제 및 건축법 개정 반려동물을 키우는 가족들에게 기쁜 소식이 전해지고 있습니다. 동물병원 진료비 상승의 주요 이유로 지목되었던 부가세 및 건축법이 개정됨에 따라 반려동물의 치료와 관리에 대한 경제적 부담이 줄어들 가능성이 생겼습니다. 동물병원 건축법 개정 과거, 동물병원은 2종 근린생활시설로 분류되어 상업지역에만 입점할 수 있었습니다. 그러나 최근에 이루어진 '건축법 시행령' 개정을 통해 300m2 미만의 동물병원은 1종 근린생활시설로 분류되어 지역에 개설할 수 있게 되었습니다. 이러한 개정으로 상업지역의 상대적으로 높은 임대료로 인한 동물병원 진료비 상승 요인이 완화되고 있습니다. 허주형 대한수의사회 회장은 "현재의 법률 체계가 동물의료의 사회적 공공성과 국민적 요구와는 맞지 않는 부분이 많다"며 "이번 법률 개정은 우리.. 이것저것 2023. 9. 16. 애플워치9 시리즈-더 나은 성능, 기능, 사용성, 안전성 애플워치9 시리즈는 더 빠르고 더 강력한 Apple Silicon으로 더 직관적이며 뛰어난 성능을 선사합니다. 새로운 제스처 기능과 화려한 디스플레이로 사용자 경험을 한층 업그레이드하세요. 혁신적인 Apple Silicon 애플워치시리즈9 제품은 새로운 듀얼 코어 CPU에 56억 개의 트랜지스터가 탑재된 Apple Silicon으로 동작합니다. 이로 인해 S8 칩 대비 60% 더 빠른 성능을 제공합니다. 4코어 Neural Engine은 머신 러닝 작업을 최대 두 배 더 빠르게 처리합니다. 새로운 제스처 기능은 사용성을 한층 향상시킵니다. 제스처로 간편한 조작 애플워치9 에서는 '더블 탭' 같은 새로운 제스처를 도입하여 시계를 더욱 간편하게 다룰 수 있습니다. 엄지와 검지를 두 번 탭하는 것만으로 전화 .. 이것저것 2023. 9. 15. 국군의날 시가행진 10년만에 부활 10월 1일은 국군의날입니다. 이날은 우리나라 국군이 탄생한 날로, 국방의 의무와 명예를 기리는 날입니다. 국군의날을 맞이하여, 올해는 10년 만에 시가 행진이 재개됩니다. 시가행진이란, 국군이 시민들 앞에서 행진을 하고, 첨단 무기를 뽐내고 위용을 과시하는 행사입니다. 시가 행진의 역사와 의미 시가 행진은 1956년부터 시작되었습니다. 당시 한국전쟁이 끝난지 얼마 되지 않아, 국민들의 안보 의식을 고취하고 국군의 위상을 드높이기 위해 실시되었습니다. 시가 행진은 매년 10월 1일에 개최되었으며, 국민들은 광화문에서부터 광장까지 이어지는 거리에 모여, 국군의 힘과 용맹함을 직접 목격하고 박수를 보냈습니다. 시가 행진은 국민과 국군의 유대감을 강화하고, 국방의식을 높이는 중요한 역할을 했습니다. 유디티 모.. 이것저것 2023. 9. 15. 아이폰15프로 출시-티타늄 입은 애플의 야심작 아이폰15프로 특징과 디자인 아이폰15프로는 최초로 항공우주 등급의 티타늄을 사용한 모델로, 화성 탐사선에 사용되는 소재와 동일한 합금을 활용했습니다. 이로 인해 역대 Pro 모델 중에서도 가장 가볍습니다. 티타늄 밴드는 섬세한 브러싱 마감으로 아름다운 질감을 자랑하며, 곡면 처리와 베젤의 얇아짐으로 뛰어난 그립감을 제공합니다. 티타늄 밴드와 알루미늄 소재의 내부 프레임은 고상 확산 공정을 사용하여 접합되었으며, 이 혁신적인 공정은 가공 열처리로 두 금속 모재를 강하게 접합시킵니다. 내부 프레임은 100% 재활용 알루미늄으로 제작되어 환경 친화적이며 Apple의 재활용 소재 사용률 증대와 기후 변화 대응에 기여합니다. 후면 글래스는 스마트폰 중에서도 가장 견고한 Ceramic Shield 소재로 보호되며.. 이것저것 2023. 9. 14. 2024 수능 날짜 및 수험생 유의사항 기출문제 정보 무더웠던 여름이 지나고, 선선한 가을이 오고있습니다. 이는 곧 수능이 얼마 남지 않았다는 말이기도 합니다. 2024 수능은 오는 11월 16일 목요일에 예정되어 있습니다. 수능 시험까지 얼마 남지 않았기 때문에, 수험생들은 최상의 준비를 하고 컨디션을 최고로 유지하기위해 지금부터 노력해야 합니다. 얼마 남지 않은 2024 대학수학능력시험 준비하기 위한 핵심 사항들을 알아보겠습니다. 1. 체력 관리 수능은 5시간 30분 동안 진행되는 장시간 시험이자 이날 하루로 그동안 공부해 왔던 모든 것을 쏟아내야 하는 자기와의 싸움입니다. 따라서, 수험생들은 평소에 충분한 수면을 취하고, 규칙적인 운동을 통해 체력을 관리하며 모든 컨디션을 수능에 맞춰 최적화 해야 합니다. 또한, 시험 당일에는 평소와 같은 식단을 섭취.. 이것저것 2023. 9. 14. 갤럭시워치6 베젤링 부활과 커스텀 갤럭시워치6 베젤링은 갤럭시워치6 시리즈의 가장 큰 특징 중 하나입니다. 갤럭시워치4 시리즈에서 제외되었던 회전 베젤을 다시 부활시킨 것으로, 손가락으로 베젤을 돌려 워치페이스를 전환하거나 앱을 실행하는 등 다양한 기능을 조작할 수 있습니다. 갤럭시워치6 베젤링은 기존의 회전 베젤과는 달리, 얇고 날카로운 디자인으로 더욱 세련된 느낌을 줍니다. 또한, 베젤의 표면에는 미세한 홈이 파여 있어, 베젤을 돌릴 때 손가락에 땀이나 물기가 있어도 미끄러짐 없이 부드럽게 조작할 수 있습니다. 또한, 별도의 액세서리를 통해 다양한 색상과 디자인의 베젤링을 교체할 수도 있습니다. 갤럭시워치6 베젤링 주요 특징 손가락으로 베젤을 돌려 워치페이스를 전환하거나 앱을 실행할 수 있습니다. 얇고 날카로운 디자인으로 세련된 느낌.. 이것저것 2023. 9. 4. 이전 1 ··· 59 60 61 62 63 64 65 다음 💲 추천 글